保溫杯大家都用過(guò),然而你可能不知道的是,保溫杯裝上開(kāi)水?dāng)Q緊蓋再搖晃是有可能發(fā)生爆炸的。
近日,廣東東莞邱先生的兒子用開(kāi)水洗保溫杯,只見(jiàn)他擰緊蓋子搖晃了幾下,沒(méi)想到杯子瞬間爆開(kāi),熱水也灑到了他的衣服上。
邱先生稱自己當(dāng)時(shí)出門(mén)去取快遞,叮囑過(guò)兒子不能用開(kāi)水清洗和搖晃,沒(méi)想到意外還是發(fā)生了,萬(wàn)幸孩子沒(méi)有受傷。
此事也引發(fā)了不少網(wǎng)友的熱議,很多人表示自己也是第一次得知保溫杯裝了開(kāi)水后不能猛烈搖晃。之所以杯子會(huì)炸開(kāi),原理很簡(jiǎn)單:熱水在密封環(huán)境下會(huì)產(chǎn)生蒸氣,搖晃時(shí)會(huì)使壓力增加,導(dǎo)致爆炸。
此外,很多人習(xí)慣用保溫杯泡枸杞、紅棗,這種情況也存在一定的危險(xiǎn),有人甚至因此而導(dǎo)致眼球受傷。
保溫杯泡紅棗、枸杞發(fā)生爆炸是由于微生物發(fā)酵產(chǎn)生過(guò)多氣體所致。保溫杯的內(nèi)膽、瓶蓋縫隙等處可能藏匿大量細(xì)菌,而紅棗、枸杞等食材營(yíng)養(yǎng)較為豐富,經(jīng)水浸泡后其中的糖類等成分被溶解出來(lái),更利于微生物繁殖。
在溫度適宜、養(yǎng)分充足的環(huán)境下,這些微生物會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生大量二氧化碳等氣體,且時(shí)間越長(zhǎng)產(chǎn)生的氣體越多,密閉的保溫杯內(nèi)部氣壓不斷增大,一旦杯蓋被突然擰開(kāi),就可能導(dǎo)致液體噴涌而出,發(fā)生爆炸傷人事件。
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