12月28日,“上海海底撈火鍋店稱晚上10點(diǎn)后一半是韓國人”沖上熱搜榜。
今年6月,韓國綜藝節(jié)目我的名字叫加百列中,演員廉惠蘭以服務(wù)員身份體驗(yàn)重慶南山枇杷園火鍋店后,這家火鍋店迅速成為韓國游客和其他國際游客的“打卡地”。
節(jié)目播出后,不少韓國游客表示,親眼見到重慶火鍋的特色規(guī)模后感到震撼。枇杷園火鍋店的相關(guān)負(fù)責(zé)人李經(jīng)理表示,韓綜播出后,該店接待的韓國客人數(shù)量明顯增加?!肮?jié)目播出之前,幾乎沒有韓國游客光顧,但現(xiàn)在可能每天會有3~5桌韓國客人。他們中大多是自由行的散客,許多人是特意前來打卡,甚至有些韓國客人會主動(dòng)要求與我們合影。”
與國內(nèi)游客不同,韓國游客在點(diǎn)餐時(shí)表現(xiàn)出獨(dú)特的偏好?!八麄兏矚g鴛鴦鍋,紅湯通常選擇微辣。在調(diào)料方面,他們偏好麻醬而非麻油?!崩罱?jīng)理介紹,“他們點(diǎn)的菜品以五花肉、肥牛等為主,內(nèi)臟類如毛肚、黃喉點(diǎn)得較少。”
消費(fèi)水平上,韓國游客的花費(fèi)略高于國內(nèi)游客?!皣鴥?nèi)客人平均消費(fèi)約100元每人,韓國客人通常會消費(fèi)到150元左右每人。這可能與他們選擇的菜品種類和分量有關(guān)?!?/p>
上海一火鍋店經(jīng)理胡小征向@中新經(jīng)緯介紹。從11月10日開始,門店韓國顧客便開始增多,一個(gè)多月前他便開始組織門店服務(wù)員學(xué)習(xí)韓語。有網(wǎng)友猜測,來中國吃火鍋的韓國顧客可能是因?yàn)閻鄢晕鞴??!皼]有網(wǎng)友說得那么夸張。他們也會去小料臺拿西瓜,但不會一直拿。中國顧客也很喜歡吃西瓜?!?/p>
“從數(shù)據(jù)來看,我們門店平均一天接待韓國顧客在150—200位左右,能占到總接待人次的15%左右,周六日會很多,約占三分之一,尤其是晚上10點(diǎn)以后,店里一半以上顧客都是韓國人?!?/p>
據(jù)央視報(bào)道,2024年前七個(gè)月,韓國來華旅客總數(shù)超過759萬人次,同比上漲185.8%。韓國在線旅游平臺推出了多條特色中國旅游線路。其中,包括大連、沈陽的“餃子游”,重慶的“火鍋游”,以及包含瑯琊榜古裝劇取景地在內(nèi)的中國影視劇之旅的特色線路。
從11月8日起,中國對韓國持普通護(hù)照人員試行免簽政策。一個(gè)多月來,重慶各大網(wǎng)紅景點(diǎn)的韓語“濃度”不斷提升。攜程數(shù)據(jù)顯示,來重慶的韓國游客訂單量同比去年暴漲超270%,環(huán)比增長88%。這些游客中,90后占比最高,有27%,其次是00后,約22%。其中,周五、周六來中國的旅游訂單占比為46%。
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